強流風干機除水機與傳統干燥除水方式相比較，該設備操作簡單，使用方便，機體體積小、除水率高，節能50%以上。且包裝物表面無水垢污染。除水后可直接裝箱。提高了生產工藝流程。使用簡單到只需要接上電源即可使用。

之所以稱之為強流，是因為，采用的是大風量風機，風機在接通電源后，風機旋轉，葉輪有凹槽設計，會帶動空氣流動，空氣在里面攪動，每個凹槽經過漩渦式的增壓，一道一道的循環增壓，至終會形成強大的氣流能量，通過出氣口排出泵體外，為漩渦增壓風機。

強流除水機適用于將殺菌后的產品及時把包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的專用設備?？蓮V泛用于食品、飲料、調味品、奶業、醫藥等行業。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。